La Fondation des EDC soutient Resto’sitôt, basée à Grenoble (38), dans le lancement d’une activité de traiteur d’insertion afin de former et d’accompagner des personnes victimes des réseaux de traite humaine et de prostitution, dans le cadre de contrats aidés (durée 2 ans).

Deux types de prestations sont proposées :
– des prestations de restauration collective à petite échelle pour des structures d’accueil à caractère social ;
– des prestations traiteur événementiel et plateaux-repas pour les entreprises.