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Au Poisson Volant : la nouvelle poissonnerie solidaire à Courbevoie

Au Poisson Volant : la nouvelle poissonnerie solidaire à Courbevoie

Résultat d’une collaboration fructueuse entre Thomas Bergasse, fondateur de la poissonnerie solidaire Au Poisson Volant, et Nicolas Jourdier, son associé, le commerce a ouvert ses portes à Courbevoie, le 1er février 2022.

Nicolas Jourdier a toujours été sensible à la problématique de l’emploi des jeunes et du chômage chez les plus de 55 ans et pour lesquels il a crée des entreprises d’insertion via l’Association Pour l’Emploi Social (APES). Soucieux de la cause des jeunes, son action marque sa volonté de vouloir apporter une solution concrète à ces personnes éloignées de l’emploi et motivées pour apprendre.

Animé par la même volonté, Thibaud Bergasse s’est associé avec Nicolas Jourdier pour créer la poissonnerie solidaire Au Poisson Volant.

L’objectif de la poissonnerie solidaire Au Poisson Volant ? Former des jeunes éloignés de l’emploi à un métier dans la poissonnerie, secteur en tension, et leur ouvrir un horizon favorable vers un travail certes exigeant mais stable. Recruté sur la base de leur motivation, les jeunes signent un CDD et l’équipe de bénévoles d’APES les accompagne après leur formation chez Au Poisson Volant pour trouver un emploi dans l’une des 2500 poissonneries que compte la France. Au total, ce sont 8 à 9 personnes qui seront employées au sein de la poissonnerie pour un cycle de 18 mois environ, avant de voler de leurs propres ailes !

Ce projet est soutenu par la Fondation des EDC, dans le cadre de sa mission pour diffuser l’économie du bien commun, notamment en faveur de la création d’emplois pour les personnes qui en sont éloignées.

L’ESPTA au service des étudiants autistes

L’ESPTA au service des étudiants autistes

Basée sur le campus de Cergy-Pontoise, L’École Supérieure Pour les Talents Atypiques (ESPTA), s’adresse aux étudiants atteints du syndrome d’Asperger, ayant des difficultés à communiquer, à établir des rapports sociaux.

Réunis dans un environnement adapté, formés en petits groupes, les jeunes autistes apprennent à nouer des relations avec d’autres étudiants du campus et à construire des projets ensemble. L’école les forme pour leur apporter des compétences, leur donner les moyens d’exprimer leurs talents et d’assumer leurs rôles et leurs responsabilités dans leurs futurs emplois.

Ce format d’accompagnement intégral proposé par l’ESPTA entre en résonnance avec l’un des axes de priorité de la Fondation des EDC : soutenir les initiatives en faveur de la formation au savoir-être et au savoir-faire des jeunes pour les faire grandir dans leur vie d’hommes et de femmes.

Pour lire l’article 👉 Amener des jeunes atypiques vers l’emploi

Cap sur 2022 avec la Fondation des EDC !

Cap sur 2022 avec la Fondation des EDC !

2021 tire sa révérence 📅 Une année rythmée par des projets et des évènements qui ont œuvré à intensifier la mission de la Fondation des EDC : accélérer la diffusion de l’économie au service du bien commun 🚀

Pour revoir en image les moments forts de cette année, c’est par ici  👇

Cap sur 2022 avec toujours plus d’actions orientées vers nos deux axes prioritaires :

👉 Diffuser auprès des dirigeants la culture de l’économie au service du bien commun
👉 Former les jeunes au savoir-être et accompagner la création d’emplois pour les personnes qui en sont éloignées

Nous vous souhaitons une belle année, riche de projets et d’initiatives en faveur du bien commun 🤝

Fondation des EDC – Témoignages croisés de l’École de Production de Besançon et du Wake Up Café

Fondation des EDC – Témoignages croisés de l’École de Production de Besançon et du Wake Up Café

« La mission de la Fondation des EDC est d’accélérer l’économie au service du bien commun à travers nos deux axes fondamentaux : la formation au savoir-être des jeunes et la création d’emplois pour les personnes qui en sont éloignées » 🔍

À l’occasion de la soirée des 10 ans de la Fondation des EDC, Philippe Leroux, Président Délégué, est revenu sur la mission de la Fondation et sur deux projets concrets qui illustrent son action : l’École de Production de Besançon et le Wake Up Café.

Pour Alexis Guilmain, directeur de l’École de Production de Besançon, « l’accompagnement financier qui a été fait par la Fondation a été pour nous un fonds d’amorçage et la retombée directe se mesure par le jeune qu’on a formé sur une sortie positive et qui part à l’emploi ».

« Une communauté d’entraide qui accompagne les personnes en prison pour les préparer à intégrer la société et le monde du travail » explique Clotilde Gilbert, directrice du Wake Up Café tandis que Moussa, Waker, confirme, avec le sourire et le regard qui pétille « ils m’ont donné la chance qu’il fallait pour me ressaisir ».

« C’est la somme de l’intelligence du cœur et de l’argent qui va faire qu’on va pouvoir transformer le monde » conclut Philippe Royer, Président du mouvement des EDC.

Les témoignages juste ici 👇

La Fondation des EDC soutient l’École de Production de Besançon dans sa phase d’amorçage

La Fondation des EDC soutient l’École de Production de Besançon dans sa phase d’amorçage

« Une instruction très rapide avec un engagement très rapide qui a été construit sans difficulté »

Alexis Guilmain, directeur de l’École de Production de Besançon a fait appel à la Fondation des EDC pour être accompagné dans sa phase d’amorçage. Ce soutien de la Fondation lui a permis de faire levier pour obtenir des financements supplémentaires.

En outre, le soutien de la Fondation s’est aussi traduit par un accompagnement par des membres EDC, qui ont participé à l’ingénierie projet et l’ingénierie pédagogique en vue de la formation au savoir-être des jeunes et de leur intégration dans le monde du travail.

Une initiative qui a permis « d’entrer dans une dynamique d’accompagnement à l’intégration sociale pour nos jeunes » et qui témoigne concrètement de la mission de la Fondation des EDC d’accélérer l’économie au service du bien commun.

L’interview dans son intégralité ici 👇

La Fondation soutient École de Production EccoFor – Juralternance à Dole

La Fondation soutient École de Production EccoFor – Juralternance à Dole

Fondée en 2013, l’École de Production EccoFor – Juralternance à Dole forme sur les métiers en tension de la région tels que la mécanique automobile et pneumatique / métallerie. Elle accueille des jeunes âgés de 15 à 18 ans en décrochage scolaire pour leur apprendre un métier et les accompagner dans leur construction vers la responsabilité, l’autonomie et l’esprit d’initiative.

Un projet d’envergure soutenu par la Fondation des EDC qui réalise pleinement sa mission d’accompagner les jeunes dans la formation de leur savoir-faire comme de leur savoir-être‍.

Prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun : Zoom sur les lauréats 2021

Prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun : Zoom sur les lauréats 2021

Pour cette 8ème édition qui se tient à la chapelle Saint-Joseph de l’Université Catholique de Lille, trois entrepreneurs sont récompensés pour leur engagement dans l’économie au service du bien commun :

–  Alexis NOLLET, Cofondateur d’Ulterïa reçoit le Prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun

Augustin DESTREMAU, Directeur Général de StaffMe Academy reçoit le Prix du jeune dirigeant

Jean-Yves DOISY, Directeur Général du Groupe Vitamine T reçoit le Prix de l’économie sociale et solidaire

En soutenant et en distinguant des dirigeants qui œuvrent à ordonner la vie économique autour de l’homme et du bien commun, la Fondation souligne l’absolue nécessité de dépasser la performance économique et financière pour ne jamais perdre de vue ni l’origine ni la finalité des biens.

Zoom sur le parcours de nos 3 lauréats 2021 👇

Pour lire l’article de La revue des entrepreneurs et dirigeants chrétiens « le 8ème prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun » 👉 2022 02-Dirigeants_chretiens_110_Portraits des lauréats du Prix Philibert Vrau


Alexis Nollet – Prix Philibert Vrau de l’économie du bien commun

Avec Sébastien Becker, Alexis Nollet cofonde Ulterïa, un écosystème hybride créateur de valeurs pour l’Homme et le Vivant. Tous deux ingénieurs agricoles de formation, ils se lancent dans l’entrepreneuriat après chacun plusieurs années d’humanitaire et de salariat dans des groupes internationaux. C’est en 2006 qu’ils reprennent la menuiserie Mobil Wood dans l’Yonne.

14 ans plus tard, Ulterïa compte 8 entreprises et emploie 180 personnes dans 3 régions.

Devenus des acteurs clefs dans les secteurs de la Bio et du vrac (merchandising, agencement, plateforme d’achat), ils concrétisent leur vision de « l’entrepreneur à impacts » en construisant à Saint-Bris (89) un éco-campus composé à terme d’une usine, d’une ferme, d’une école et une maison écocitoyenne.

La recherche du bien commun, l’interdépendance et l’intelligence collective peuvent-elles être la base d’un nouveau modèle de transition sociétale ? La création de la nouvelle Fondation Actionnaire, structure hybride d’intérêt général pour la redynamisation des territoires, permettra sans aucun doute de nourrir cette quête qui anime leur quotidien.

Pour lire l’article de La Croix « Alexis Nollet – Entrepreneur pour le bien commun » 👉 Alexis Nollet – Entrepreneur pour le bien commun

Pour lire l’article de La revue des Entrepreneurs et Dirigeants Chrétiens « Alexis Nollet – Expérimenter un nouveau modèle » 👉 Alexis Nollet – Expérimenter un nouveau modèle


Augustin Destremau – Prix du jeune dirigeant

Adepte des sports aériens et de montagne, Augustin Destremau a passé son enfance en Amérique du Sud puis a pris la direction de la France pour faire ses études supérieures. Après de nombreux petits boulots et stages pour multiplier les expériences et se mûrir, il tente une aventure de 4 mois en voilier et sillonne les traces de Saint-Paul. Excursion qui va le guider de la Sicile à la Turquie en passant par la Grèce et Malte, pour relire l’Evangile et réfléchir à ses premiers grands choix de vie.

Lancé en 2016, Augustin Destremau est le premier employé de la start-up StaffMe en tant que Directeur des opérations. Le Groupe StaffMe est un tremplin vers l’emploi pour permettre à des dizaines de milliers d’étudiants de travailler en parallèle de leurs études. C’est une plateforme de mise en relation entre étudiants et entreprises pour la réalisation de missions ponctuelles et professionnalisantes.

3 ans plus tard, il lance StaffMe Academy, une filiale du Groupe StaffMe, dédiée à la formation et à l’orientation. Cette même année, il se marie avec Audrey Destremau, salariée de Massajobs (association marseillaise soutenue par la Fondation des EDC). Ils décident donc d’emménager à Marseille où Augustin délocalise alors le siège social de StaffMe Academy.

Très marqué par la pensée sociale chrétienne, les EDC et le Campus de la Transition, Augustin Destremau est convaincu que ces organisations vont pouvoir jouer un rôle prépondérant dans la construction de la société de demain.


Jean-Yves Doisy – Prix de l’économie sociale et solidaire

Après une formation d’Ingénieur Agricole et Alimentaire à Polytec Lille, Jean-Yves Doisy a complété sa formation par un MBA à l’Institut d’Économie d’Entreprise et de Formation Sociale pour Ingénieurs de l’EDHEC.

Il part ensuite en service national au Cameroun pour une durée de 2 ans puis enseigne l’économie et l’écologie en lycée professionnel. En 1995 il devient Directeur adjoint d’Interm’aide (Ensemblier d’entreprises d’insertion). En 1998, il rejoint le Groupe Vitamine T en tant que Directeur de filiales (Envie, Vitaservices) puis comme Directeur général adjoint en 2008 et Directeur général en 2017.

Parmi ces autres mandats et engagements, Jean-Yves Doisy est impliqué pour l’inclusion de femmes et d’hommes en difficultés. Il est également Vice-Président du Pôle INTERM’AIDE (Aliaje, Inéa, Interval et Interm’aide), membre du conseil d’administration et du bureau de la Fédération Envie, Trésorier du pôle de compétitivité TEAM2, membre du conseil d’administration du Mouvement Impact France et représentant du MEDEF au CDIAE du Nord.

Par ailleurs, il est engagé dans l’Eglise catholique, ordonné Diacre permanent en 2017 et membre de la Communauté de Vie Chrétienne (CVX) et des Entrepreneurs et Dirigeants Chrétiens (EDC).

Pour lire l’article de la revue des Entrepreneurs et Dirigeants Chrétiens « Jean-Yves Doisy – La joie de travailler avec des personnes fragiles » 👉 Jean-Yves Doisy – La joie de travailler avec des personnes fragiles

Konexio, le pari de l’informatique

Konexio, le pari de l’informatique

Fondée en 2016, Konexio est une association dont l’objet est de permettre au plus grand nombre l’accès à la vie active par la maitrise du numérique.

Cette association dynamique a pour but de promouvoir l’accès à la formation et aux connaissances numériques, à destination des personnes éloignées de l’emploi.

Parmi leurs actions, le projet Digitous qui forme une quarantaine de jeunes sur le métier de développeur « full-stack ». Pendant 5 mois, les apprenants reçoivent une formation exigeante en programmation informatique et suivent des ateliers qui leur permettent de développer leurs compétences relationnelles et l’usage des codes culturels et sociaux de l’entreprise. La formation se conclut par un stage en entreprise de 3 à 6 mois.

Pour ces jeunes, ces formations numériques leur ouvrent des opportunités professionnelles dans le milieu de la tech.

Projet soutenu par la Fondation des EDC qui a financé l’achat d’ordinateurs et les supports pédagogiques.

Le Ch’ti talent de l’association Magdala : un Food Truck solidaire au cœur de la Catho

Le Ch’ti talent de l’association Magdala : un Food Truck solidaire au cœur de la Catho

En mars 2020, l’association lilloise Magdala lance le food truck Ch’ti Talents en partenariat avec l’Université de la Catho de Lille. Ce chantier d’insertion embauche des personnes en grande précarité pour leur redonner confiance et identifier leurs potentialités pour un emploi durable.

Situé sur le campus de la Catho de Lille, ce service de restauration rapide s’est avéré être le lieu de rencontre idéal entre des personnes ayant vécues la fragilité et des étudiants qui peuvent créer un lien social et concevoir des animations.

Ce projet, initiative concrète de l’insertion par l’activité, a été rendu possible grâce à l’engagement de la Catho de Lille, au soutien de la Fondation des EDC et à l’implication de plusieurs membres EDC de la région Nord Pas de Calais.

Découvrez les lauréats 2020 de la Fondation des EDC

Découvrez les lauréats 2020 de la Fondation des EDC

Chaque année, depuis 2014, le prix Philibert Vrau de la Fondation des Entrepreneurs et Dirigeants Chrétiens récompense des créateurs d’entreprises et des dirigeants animés par la pensée sociale chrétienne et engagés au service du bien commun.

Les quatre lauréats sont choisis par le jury de la Fondation à partir de propositions venant de toutes les régions.

Cette année, quatre entrepreneurs sont récompensés pour leur engagement au service d’une économie du bien commun.


Audrey Cattoz – Prix Philibert Vrau 2020 (Grand prix)

(c) Dominique Cairon

Audrey Cattoz est présidente de KLS-Lunettes dans la région Lyonnaise. Elle propose une marque de lunettes sur-mesure basée sur la morpho-colorimétrie qui convient à chaque client. Audrey commercialisait des machines à outils auprès d’artisans avant de se lancer dans la création de lunettes uniques en leur genre. Elle a voulu perpétuer le savoir-faire des fabricants du Jura avec qui elle travaillait au quotidien. Sa démarche est aujourd’hui saluée par la Ville de Lyon qui lui a décerné le prix Lyon Ville équitable et durable. Elle se démarque par ses lunettes 100% personnalisées et ses montures 100% made in France.  reçoit le Prix Philibert Vrau pour la justesse et la bonté avec laquelle elle travaille au quotidien chez KLS-Lunettes.

Saluée par ses pairs, co-équipiers et collaborateurs pour sa justesse et sa bonté, elle développe un modèle de management novateur qui permet d’intégrer ses salariés dans le processus de décision. Son credo « redonner du sens à la mode » rejoint celui qui est à la source de sa motivation et de son action : l’appel de l’Evangile pour un management bienveillant et un cœur de serviteur.

Pascal Lefebvre-Albaret, conseiller spirituel de l’équipe EDC Lyon 15 Villefranche-Neuville : « Un mot suffit pour qualifier Audrey, créatrice de KLS : l’« Esprit ». Avec ou sans majuscule car pour Audrey, l’action de l’Esprit Saint est à reconnaitre partout où les gens qui ne le connaissent disent « hasard » ou « coïncidence ». Cet esprit se décline de cinq façons : l’esprit de bien commun en choisissant le made in France, l’esprit d’abnégation pour protéger son entreprise et ses salariés, l’esprit d’amour pour considérer les clients d’abord comme des personnes, l’esprit de patience nécessaire à tout dirigeant et l’esprit d’évangélisation en parler librement de sa foi. ». 

+ sur Audrey : visionnez son intervention au Congrès Mission, en partenariat avec les EDC « Dieu au boulot »


Emmanuel Morel, prix du Jeune Dirigeant 2020

Emmanuel Morel est le co-fondateur d’Articonnex, une start-up incubée à Audencia-Nantes. Elevé dans une famille d’entrepreneurs, après 10 ans passés en entreprise en tant que contrôleur de gestion, Emmanuel se lance dans sa première aventure entrepreneuriale en créant un réseau de 12 micro-crèches : La Cabane des Bambins. En 2019, il revend pour fonder Articonnex avec deux artisans. L’entreprise propose des solutions de remise sur le marché des matériaux de second œuvre du bâtiment destiné à la benne et elle est aujourd’hui en pleine expansion.  C’est la première communauté de vente et de location entre artisans. Sa plateforme révolutionne la location de matériels pour les artisans, il propose aussi bien de la location d’ateliers et de machines portatives, que de l’accès au déstockage de coopératives ORCAB et de la vente de stocks d’artisans, de matériels revalorisés et réemployés.

Sa démarche écologique est basée sur une économie circulaire et l’entraide : une valeur qui lui est chère. Homme de conviction, il affiche une confiance et une sérénité face aux aléas du quotidien qui font de lui un dirigeant à l’écoute et accessible. Cette plateforme de l’économie collaborative et circulaire permet de puiser dans le stock disponible des autres artisans et de profiter de déstockage de coopératives. L’objectif est de développer la coopération et les échanges entre artisans tout en favorisant les économies et la réduction des déchets.

+ sur le projet d’Emmanuel en suivant ce lien

Emmanuel Morel (2e en partant de la droite) avec son équipe sur le village du  Vendée Globe

 

 

Nicolas Davoust, cofondateur de Gensdeconfiance.fr, équipe EDC Nantes 8 et Père Rousseau : « Je peux dire qu’Emmanuel est une personne engagée, moteur dans sa vie de foi et veille à faire l’unité avec sa vie familiale et d’entrepreneur. Il a lancé Articonnex avec un premier associé et ami artisan à la suite d’une prise de conscience écologique, peu après la lecture de l’encyclique Laudato Si.  Il est particulièrement sensible aux notions de Bien Commun, de destination universelle des biens et de solidarité, et démontre qu’une activité économique ambitieuse basée sur ces principes est possible et souhaitable. Pour moi, il incarne de près l’engagement EDC ! »


Christine Roullée, Prix de l’Economie Sociale et Solidaire 2020

Christine Roullée est directrice de l’association Fringuette depuis 2013. Christine Roullée est juriste de formation. Après une carrière de plus de 25 ans dans la distribution de matériel dentaire, elle a fait le choix de se consacrer pleinement à l’insertion par l’activité économique. Après plusieurs années au sein du Conseil d’Administration de Fringuette, elle prend la direction en octobre 2013.

L’association Fringuette, reconnue d’utilité sociale, recrute des personnes en difficulté d’insertion sociale et professionnelle. Ce passage par l’association les aide à renouer avec le monde du travail. Son projet a aussi une mission écologique, l’association fournissant un service dans cinq villes de Gironde pour permettre de diminuer le coût de traitement des déchets ménagers et d’en limiter les impacts environnementaux grâce à des collectes et des tris de vêtements de seconde main remis en vente. Fringuette propose aussi un service de retouches couture de vêtements et de création de costumes historiques/déguisements en location.

L’association emploie 30 personnes en insertion.

+ sur Fringuette en découvrant l’association

Marie-Pascale Payssé, présidente équipe Arcachon 2 : « J’ai toujours été impressionnée par Christine, dans mon équipe depuis plusieurs années. Avec Fringuette, elle a su mettre en œuvre un difficile équilibre entre entreprenariat et accompagnement des personnes en difficultés. Christine fait cohabiter une grande ambition de développement mais aussi l’accueil de la fragilité. C’est une dimension rarement prise en compte en entreprise et les résultats de Fringuette sont un grand espoir ! Christine décrivait son quotidien avec beaucoup d’émerveillement face aux progrès, à l’évolution, à la transformation des personnes accompagnées. Sa joie à rendre leur dignité aux individus était perceptible, même si elle ne nous a pas caché les difficultés d’une telle mission».


Laurent Delaby, prix du Bien Commun 2020

Laurent Delaby est directeur général du GHICL (Groupement des hôpitaux de l’Institut Catholique de Lille) depuis 2011. Le GHICL dispose de 1 000 lits ainsi qu’un groupe Ephad de 640 résidents et il regroupe près de 3 000 salariés. Laurent a fait ses études à l’IESEG qui fait partie du groupe de l’Institut Catholique de Lille. Après un service militaire en contrôle de gestion à l’Hôpital d’instruction des Armées de Saint Mandée, il rejoint le Groupement des hôpitaux de l’Institut Catholique de Lille en tant que Directeur Adjoint. En 2011, il devient Directeur général et rejoint en 2014 les Entrepreneurs et Dirigeants Chrétiens. Pour lui, « soigner passe par la relation ». Il met tout en œuvre pour que les personnes soignées soit accueillies et protégées, à commencer par les plus fragiles.

Il est décrit par ses collaborateurs comme un manager éclairé et humaniste. Il assume une vision chrétienne du rapport à l’autre en portant une attention particulière au bien commun et aux enjeux de société caractéristiques du catholicisme social. Il a su conduire remarquablement l’ensemble hospitalier qui lui est confié, en particulier durant la crise sanitaire du Covid-19.

+ sur les spécificités de « La Catho » de Lille : elle est la seule université privée associative de France à avoir une faculté de médecine et Maïeutique. Et pour ce faire, il faut avoir des établissements qui servent de support hospitalier pour continuer l’enseignement. Le GHICL a un modèle économique spécifique : tout en ne pratiquant aucun dépassement d’honoraire et ayant une vraie mission de service public, les finances restent équilibrées. Le GHICL est un acteur incontournable du tiers secteur, entre le public et le privé lucratif.

Didier Peillon, directeur du mécénat de l’université catholique de Lyon, membre de l’équipe EDC Lille Talents : « Laurent a toujours considéré son travail de dirigeant en mettant au cœur de sa démarche la rentabilité au service de la vulnérabilité. Ce prix vient couronner à la fois son engagement personnel mais également le travail de l’ensemble du personnel des hôpitaux. C’est la preuve que le cœur de la mission des chrétiens, l’intégration de la fragilité et de la vulnérabilité, n’est pas un vague horizon mais peut être un objectif atteignable »

Comme le dit à l’occasion Laurent Delaby, il convient de « prendre soin de la personne, prendre soin de son équipe, prendre soin de son hôpital ».